Γλυκόξιδο με Ρόδι 250ml

Σταφύλια: Αγιωργίτικο

Περιοχή: Από τους αμπελώνες της Νεμέας όπου παράγεται το κρασί ΠΟΠ Νεμέα.

Ρόδια: Από την διάσημη ελληνική ποικιλία Ερμιόνη, μαζεμένα στην ορεινή Κορινθία.

Πληροφορίες: Φρέσκα βιολογικά ροδιά καθαρίζονται προσεχτικά και βράζονται μαζί με Πετιμέζι από Αγιωργίτικο. Στο μείγμα προστίθεται και το βιολογικό κόκκινο ξίδι μας και αφήνεται για αρκετές μέρες μέχρι να εκχυλιστούν όλα τα αρώματα και οι γεύσεις των φρούτων. Το αποτέλεσμα είναι ένα εκρηκτικό μίγμα που συνδυάζει την αψάδα του ξιδιού με τη γλύκα και την ιδιαίτερη γεύση του ροδιού. Ιδανικό για ευφάνταστες vinaigrettes , χριστουγεννιάτικες σαλάτες με φρέσκα ρόδια αλλά πικάντικες σάλτσες.

Γευσιγνωσία: Σκούρο κόκκινο-καφέ χρώμα, αρώματα σταφυλιών και μπανάνας. Ιδανικά ισορροπημένη γλυκιά και όξινη γεύση, έντονες νότες ώριμων φρούτων και ροδιού στο φινίρισμα.

Συστατικά: Ξίδι από σταφύλια*, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιών*, ρόδια*
*Προϊόν βιολογικής γεωργίας

Απαλλαγμένο από: Γλουτένη, ζωικά προσθετά, GMO

Οξύτητα: 5% | Διάρκεια ζωής: 36 μήνες | Περιεχόμενο φιαλών: 250ml

Πιστοποίηση: Βιολογικά πιστοποιημένο σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 834/2007
USDA NOP, ISO 9001/2008, ISO 22000/2005