Κόκκινο ξίδι από σταφύλια με Κάρδαμο & 3 Πιπεριά

Κόκκινο ξίδι από σταφύλια με Κάρδαμο & 3 Πιπεριά 250ml

Σταφύλια: Αγιωργίτικο

Περιοχή: Από τους αμπελώνες της Νεμέας όπου παράγεται το κρασί ΠΟΠ Νεμέα.

Κάρδαμο & Πιπεριά: Προσεκτικά επιλεγμένα ολόκληρα μπαχαρικά.

Πληροφορίες: Ολόκληρο κάρδαμο μαζί με μείγμα 3 πιπεριών, πράσινο, κόκκινο και λευκό, εμβαπτίζονται μέσα στο κόκκινο βιολογικό μας ξίδι από Αγιωργίτικο για όσο διάστημα χρειάζεται για να δώσουν ένα αρωματικό μπουκέτο και τη χαρακτηριστική πικάντικη γεύση. Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο αρωματικό ξύδι, ιδανικό για μαρινάρισμα κόκκινου κρέατος καθώς και σαν συστατικό σε vinaigrette για σαλάτες με λιπαρά καπνιστά ψάρια όπως σολομός και πέστροφα.

Γευσιγνωσία: Ρουμπινί χρώμα, έντονα αρώματα από κάρδαμο και κόκκινα φρούτα. Όξινη και πικάντικη γεύση με επίγευση αποξηραμένων φρούτων και άγριας ρόκας.

Συστατικά: Ξίδι από σταφύλια*, κάρδαμο*, 3 πιπέρια *
*Προϊόν βιολογικής γεωργίας

Απαλλαγμένο από: Γλουτένη, ζωικά προσθετά, GMO

Οξύτητα: 6% | Διάρκεια ζωής: 36 μήνες | Περιεχόμενο φιαλών: 250ml

Πιστοποίηση: Βιολογικά πιστοποιημένο σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 834/2007
USDA NOP, ISO 9001/2008, ISO 22000/2005